(全素)手工日曬關廟麵/細麵(五入/小箱包)


全素·無蛋奶·無五辛

台南老廠製作,手工日曬製成


  • ● 傳承古法手做,Q彈帶勁
  • ● 麵香清爽,久煮不爛
  • ● 台南日曬,自然風乾
  • ● 無添加防腐劑,人工色素,人工香料
  • ● 效期:2026/08/21

5入獨立包裝・美味封存
NT$250

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商品介紹

☀️ 關廟麵:傳承百年的日光滋味

關廟麵之所以與眾不同,是因為它完全屏棄了現代化工廠的電烘乾技術。
每一根麵條都經過南台灣熾熱陽光的洗禮,吸收了滿滿的日照精華。

產品核心特色

天然日曬烘乾

麵條在特製的竹篩上整齊排開,經由陽光自然曝曬兩至三天。這種天然乾燥方式讓麵條散發淡淡的麥香,口感更具韌性。

久煮不爛

經過日光「淬煉」的麵條,結構緊實。即便在滾水中久煮,依然能保持 Q 彈帶勁的口感,湯頭也不易混濁。

無添加更安心

傳統關廟麵僅以高筋麵粉、水、食鹽製成,不添加防腐劑或人工化學物質。由於水分已被陽光徹底曬乾,在常溫下即可長期保存。

💡 烹飪小秘訣
  • 水多火大: 煮細麵時水量要充足,避免麵條在鍋中擠壓。
  • 提前起鍋: 若打算做成湯麵,建議在麵心尚有一點白點時就撈起放入湯碗,餘溫會將細麵悶至剛好的熟度。
規格說明

(全素)手工日曬關廟麵/細麵(五入/小箱包)

內容物

  • 台南關廟手打麵(每包):總淨重80±5g *5包

產品成分

  • 關廟麵麵條:小麥麵粉、水、鹽。

其他事項

產品資訊

  • 原產地:台灣
  • 保存期限:18個月(係指未開封且正常條件下可保存天數)
  • 有效日期:詳見產品包裝
  • 保存方式:常溫保存,避免陽光直接照射。
  • 過敏原資訊: 本產品含有大豆、麩質之穀物及其製品。生產製程廠房,其設備或生產管線有處理蛋、芝麻、堅果類、花生及其製品,不適合其過敏體質者食用。

注意事項

  1. 本產品內容物僅麵體,如有膨包及破損請勿食用,並與客服聯繫。
  2. 麵體應充分加熱後食用,並請盡速食用完畢,不建議隔餐食用。
  3. 加熱方式因設備狀況差異,可依據實際需要調整加熱時間。
  4. 本產品已投保2千萬產品責任險(投保金額不等於理賠金額)。
運送方式

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